Para um jantar mais rápido, mas que não deixa de ser requintado, o meu querido e adorado marido decidiu comprar uns camarões... e eu decidi fazer um patê para acompanhar as torradas...
Desta vez alterei um pouco e adicionei mais ingredientes, uma cebola muito pequenina e cenouras vinagrete.
O resultado foi este:
Patê de Delícias do Mar
Ingredientes:
Delícias do mar (8 pauzinhos)
Dois ou três ovos cozidos
1 Cebola pequenina
Cenoura e rebentos de soja vinagrete
Maionaise
Preparação:
Cozer os ovos dentro do cesto 15 min., vel. 3, temp. varoma.
Retirar e deixar esfriar um pouco o copo.
Picar as delícias do mar, os ovos e os vinagretes na vel. 5, 15 seg. (quem goste de mais triturado dê mais velocidade).
Juntar a maionaise e misturar uns segundos na vel. 4.
Etiquetas: Patês