Estes Pastéis de Tentúgal foram feitos com Doce de Ovos Pobres, que já coloquei aqui no blog...
Ingredientes:
Massa Filo (uma embalagem)
Doce de Ovos Pobres (esta receita chega para rechear o conteúdo duma embalagem de massa filo)
Margarina
Açúcar em Pó para polvilhar
Preparação:
Junte duas folhas de massa filo e corte em quatro partes iguais, recheando casa uma delas com um pouco de doce de ovos.
Enrole e dobre as pontas para cima, colocando um pouco de margarina com os dedos para que se segurem.
Coloque num tabuleiro forrado com tapete de silicone ou papel vegetal e leve a forno quente até ficaram douradinhos.
Polvilhe com bastante açúcar em pó.
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