Esta é uma receita da minha querida amiga Luar e que faço imensas vezes...
Aqui fica uma antiga reportagem:
Ingredientes:
| Arroz
| 1 Limão
| 800 gr. água (na BIMBY é sempre o mínimo de água a utilizar, seja qual for a quantidade de arroz!)
| 1 caldo de Legumes
| Margarina
Preparação:
Fazer um refogado com cebola, alho e azeite, 5 min., temp. 100 vel. 1.
Juntar o limão cortado em quatro:
Temperar com um caldo de legumes, no cesto com o arroz:
Depois as 800 gr. de água:
E cozinhei 17 min., vel. 3, temp. 100º (quando mais velocidade se der mais desfeito fica o limão).
No final envolver uma colher de sopa de margarina (opcional).
Por vezes faço na varoma umas espetadas de novilho enrolado em bacon e é cozinhado tudo ao mesmo tempo:
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