Ingredientes:
| Casca de uma Laranja
| 2 chávenas de Açúcar
| 4 Ovos
| 200 gr. de Chocolate
| 1 chávena de Óleo
| 1 chávena de Leite
| 2 chávenas de Farinha
| 1 colher de chá de Fermento em Pó
Preparação:
No copo da BIMBY coloque a casca de laranja e o açúcar e pulverize 30 seg., vel. 5-7-10.
Coloque a borboleta e adicione os ovos, programando 5 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 5 min., vel. 4.
Junte o chocolate, o leite e o óleo.
Programe 30 seg., vel. 4.
Por fim a farinha e o fermento, envolvendo 15 seg., vel. 3.
Deite numa forma e leve a forno pré-aquecido a 190º.
Verifique a cozedura com um palito, quando estiver cozido retire.
Fi-lo num tabuleiro forrado com papel manteiga.
Parti-o ao meio, no sentido vertical, recheei com uma Cobertura de Chocolate e côco ralado.
Sobrepûs as duas partes e barrei com a Cobertura de Chocolate.
Enfeitei com bombocas, côco ralado e letras de chocolate com o nome do meu filho.
Etiquetas: Chocolate, Doces • Bolos com Cobertura