Se tiver de escolher um acompanhamento que não aprecie, o primeiro que me vem à mente é: batatas cozidas.
Nunca gostei, não gosto e duvido muito que venha a gostar...
Tenho no meu marido um "leal" companheiro anti-batata cozida!
Por isso, sempre que o jantar é peixe assado, o acompanhamento nunca é o tradicional, mas é sempre substituído por algo que apreciamos.
Convenhamos, as refeições devem ser, sempre que possível, agradáveis ao paladar!
Desta vez foi salada e patê de delícias do mar... desapareceu tudo no ápice!
Ingredientes:
| 1/2 embalagem de Delícias do Mar
| 1 Ovo
| Pickles a gosto
| 2 colheres de sopa bem cheias de Maionaise
Preparação:
Colocar o cesto dentro do copo da BIMBY com o ovo lá dentro.
Encher com água até meio do ovo e programar 10 min., vel. 4, temp. 100º.
Retirar, descascar o ovo e colocá-lo no copo juntamente com os pickles e as delícias do mar.
Dar uns toques de turbo para desfazer tudo.
Juntar a maionaise e misturar 10 seg., vel. 4 (quem gostar mais picado dar mais velocidade).
O jantar composto de Lombos de Salmão e Dourada Grelhados, Salada com Queijo Fresco e Patê de Delícias do Mar.
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