Ingredientes:
| Cebola
| Alho
| Azeite
| Louro
| Tomate bem maduro
| 1 Caldo de Camarão
| Pão de véspera
| 1 colher (de sopa) de Creme de Camarão (sopa instantânea)
| Miolo de Camarão
| Delícias do Mar
| Feijão de Soja
| 2 Ovos
Preparação:
Fazer um refogado com a cebola, alhos, louro e azeite.
Quando começar a ficar translúcida adicionar o tomate e deixar refogar mais um pouco.
Juntar um copo de água e um caldo de marisco.
Quando levantar fervura adicionar o pão de véspera cortado aos pedaços e calcar para que absorva o líquido:
Adicionar o miolo de camarão, delícias do mar e feijão de soja, a gosto:
Envolver e juntar delicadamente dois ovos (ou mais, depende do número de pessoas):
Tapar e deixar escalfar os ovos.
No final pode ser polvilhado com salsa.
Como acompanhamento peixe grelhado, neste caso foi pota e salmão:
Resultou numa mistura muito agradável.
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