Era suposto ser uma canja.....
Quando coloquei os pedaços de frango a cozinhar no copo da Bimby adicionei também os miúdos do frango (fígado, coração).
No final da carne estar cozinhada deparei-me com um caldo que parecia de chocolate!!!!
Bem... um caldo que estava bem saboroso!
Ingredientes:
| Frango
| Caldo de Frango
| 1 Cebola
| Massa para Canja (coloco duas colheres (de sopa) por pessoa)
Preparação:
Cortar o frango aos pedaços e colocar a cozer, juntamente com a cebola.
Temperar com o caldo de frango.
Programar 30 min., vel. colher inversa, temp. 100º (era frango caseiro, se for de aviário coze mais depressa).
No final do tempo verificar a cozedura do frango, se necessário dar mais tempo.
Adicionar a massa e programar mais 10 min., vel. colher inversa, temp. 100º.
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