Mais uma das experiências que me suscitava muito interesse.
Gostamos muito de Iscas, grelhadas ou fritas.
Desta vez foram feitas na Actifry e ficaram muito saborosas.
Ingredientes:
| Iscas de Vaca
| Alho
| Cebola
| Louro
| Sal
| 2 colheres (da actifry) de Azeite
| 2 colheres (da actifry) de Vinho Tinto
Preparação:
Cortar as iscas em pedaços pequenos, colocar na actifry juntamente com alho picado, rodelas de cebola, louro, sal e 2 colheres (da actifry) de azeite.
Programar 20 minutos.
Passados 5 minutos parar a máquina e juntar 2 colheres (da actifry) de vinho tinto e deixar terminar o tempo.
Servir acompanhado com pickles:
Etiquetas: Carne • Iscas