Ingredientes:
| Bifes de Perú
| 3 Dentes de Alho
| Sumo de 1 Limão
| 2 Folhas de Louro
| Sal
| 1 Ovo
| Farinha para Panar Especial Fritos
| Pão Ralado
| Azeite
Preparação:
Cortar os bifes no tamanho desejado.
Eu gosto de os panar em formato mini, de modo a que se comam de uma vez só, sem precisar partir.
Temperar com sumo de limão, alho, louro e sal.
Deixar tomar gosto nesta marinada durante 1 hora.
Escorrer bem e passar por farinha, ovo batido com um pouco de leite e pão ralado, por esta ordem:
Colocar na actifry e regar com um pouco de azeite:
Programar 20 minutos.
São óptimos como petisco, neste caso foi para acompanhar uma sopa:
Etiquetas: Actifry, Carne • Perú