Quando as maçãs começam a ficar enrugadas e já ninguém as quer comer, aqui fica uma solução de reciclagem, que de certeza abrirá o apetite!
Ingredientes:
| Maçãs
| Nozes
| Vinho do Porto
| Açúcar
| Canela
Preparação:
Lavam-se bem as maçãs e retira-se o caroço com um descarossador.
Colocam-de dentro de um pirex que possa ir ao forno.
Dentro do buraco de onde se retirou o caroço colocam-se nozes, ou outros frutos secos a gosto (avelãs, amêndoas, passas de uva...).
Rega-se com um pouco de vinho do Porto, usei 3 colheres de sopa cheias.
Salpica-se com um pouco de açúcar e polvilha-se com canela.
Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até ficarem gratinadas a gosto, geralmente demora 30 a 45 minutos para cozinhar bem a maçã por dentro.
É muito fácil de fazer e tanto sabem bem quentes como frias.
Rapidamente se fica com o prato assim:
Que maravilha de maçãs com porto e nozes!
ResponderEliminarEssas imagens estão de comer e chorar por mais! :)
Que giro!!! Fooi ont~em a minha sobremesa, tb tinha umas maçãs a ficar velhas e aproveite só não puz as nozes, mas deve ser tb muito bom!!!!!
ResponderEliminarE comidas á lareira ainda sabem melhor....
Até a pequena gostou mesmo com o vinho do porto.
Beijocas
que aspecto!!!E a canela é sem dúvida um condimento que fica sempre bem.
ResponderEliminarMas que boa sobremesa!! Abre mesmo o apetite!! :P
ResponderEliminarcostumo fazer muitas vezes para a nossa sobremesa e faço no microondas: enquanto jantamos coloco as maçãs a assar.
ResponderEliminarsó não coloco o vinho do Porto por causa da minha filhota.
Ficaram lindas. :)
ResponderEliminarÉ a minha sobremesa favorita :)
ResponderEliminarEu faço sempre as maçãs gratinadas quando começam a ficar mais murchas, assim comem-se muito bem.
ResponderEliminarEsta é uma das maneiras de as fazer, depois coloco outras também muito interessantes.