Receita da Nani • Manjar de ideias doces... e não só!
Ingredientes:
Massa:
| 150 gr. de Açúcar
| 3 Ovos
| 150 gr. de Margarina
| 150 gr. de Farinha com Fermento
Recheio:
| 500 gr. de Leite
| 100 gr. de Açúcar
| 1 Gema
| 2 colheres (de sopa) de Maizena (usei Farinha Custard)
Cobertura:
| 2 Maçãs grandes fatiadas
| Sumo de Limão
| Canela
Preparação:
No copo da Bimby colocar o açúcar e os ovos inteiros.
Programar 3 min., vel. 4.
Adicionar a margarina e programar 30 seg., vel. 4.
Por fim a farinha, 30 seg., vel. 4.
Unta-se uma forma de aro amovível com margarina e polvilha-se generosamente com farinha.
Coloca-se a massa a forrar a forma e reserva-se.
Prepara-se então o recheio:
No copo da Bimby coloca-se o leite, o açúcar, a gema de ovo e a farinha custard.
Programa-se 8 min., vel. 3, temp. 90º, para engrossar.
Deita-se o recheio por cima da massa.
Descascam-se as maçãs e cortam-se em fatias finas.
Regam-se com o sumo de limão e dispõe-se por cima do creme, polvilhando depois com canela.
Leva-se a forno pré-aquecido a 190º até cozer e ficar dourada a gosto.
O interior:
que drelicia de tarte luisa. esta nao escapa ja esta aponte para fzer
ResponderEliminarHummmm...que delicia!!! Esta não me escapa,não senhor!!!Beijinhos.
ResponderEliminarFicou linda, com um aspecto delicioso. :)
ResponderEliminarAi...Ai... que não resisto a tanta tentação.
ResponderEliminarEstá simplesmente maravilhosa.
Beijinhos.
Luísa, que fatia divinal!!!
ResponderEliminarAdorei o toque especial e original com a custard, deve ficar com um sabor abaunilhado delicioso! :)
sou adepta ferrenha de tarte de maçã!
ResponderEliminarEsse creme deve ficar um espectáculo :)
ResponderEliminarTens é de começar a pôr as calorias de cada receita :-)) Pois tartes maravilhosas como essa tem de ser racionadas caso contrário seremos todas forçadas a entrar em dieta.
ResponderEliminarFicou perfeita a tua tarte recheada. Parabéns!
Adoro tudo o que leva maçã (apesar de não gostar muito de fruta) !!! :)
ResponderEliminarVou experimentar esta receita, adorei o aspecto.
Ainda bem que fizeste, é a nossa preferida, fiquei com água na boca só de olhar, bem que me apetecia arrancá-la do ecrã e deliciar-me, bjs.
ResponderEliminarTem um ar maravilhoso e nada dificil de fazer!!!!
ResponderEliminarEsta vou experimentar! :)
Porque é que eu tenho sempre a ideia que não vou gostar de sobremesas com pedaços de maçã, se nunca sequer provei? É que eu até gosto de maçã... o recheio desta tarte é de deixar água na boca :)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana!!
Luísa querida, essa tarte ficou fenomenal!!! Wowww!!! Já copiei a receita e farei assim que conseguir comprar uma forma de fundo removível,rsrs. Tenho procurado já faz um tempão uma forma de fundo falso, mas parece que por aqui os comerciantes não sabem o que é,rsrsr.
ResponderEliminarBeijão
Essa tarte ficou mesmo bonita!! Muito giro o efeito com que ficou, parabéns!! ;)
ResponderEliminarentão e não é que eu ainda tenho o pacote de Custard por abrir?
ResponderEliminaradorei esta tarte...
Experimentei que vão gostar!
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