Nunca tinha feito as espetadas na actifry.
Isto porque as faço sempre grelhadas.
Um problema no grelhador fez com que esta experiência saísse, e com óptimos resultados.
A carne fica muito suculenta e são muito rápidas de fazer.
Como eram pequenas (cortei ao meio os pauzinhos), fi-las com a pá misturadora colocada.
Quem as faça inteiras provavelmente terá de retirar a pá e substituir por uma forma que tape o orifício central.
Ingredientes:
| Espetadas de Perú
| Azeite
| 1 Caldo de Tempero de Pimentão, Alho e Louro
Preparação:
Como já referi cortei as espetadas ao meio, para ficarem mais pequenas e rodarem na actifry.
Coloquei-as na cuba, temperadas com um caldo de pimentão, alho e louro e regadas com uma colher (da actifry) de azeite.
Programa-se 20 minutos.
No final do tempo estão tostadinhas e deliciosas!
Para a Salada
Ingredientes:
| Mistura de vegetais para salada
| Orégãos e Tomilho
| Azeite
| Azeitonas descarossadas
| Queijos
| Paio de Avestruz
| Alcaparras
| Frutas Frescas
| Nozes
Preparação:
Lava-se bem as verduras e partem-se em pedaços pequenos.
Rega-se generosamente com azeite e tempera-se com orégãos e tomilho.
Adiciona-se a fruta descascada, os queijos, o paio, as azeitonas e alcaparras e por fim nozes por cima.
Para este tempo mais quente é uma óptima refeição.
Que prato tão tentador...
ResponderEliminarFicou super apetitoso!
Bjs
Luísa, que bom aspecto!
ResponderEliminarPois eu agora faço as minhas espetadas na MFP e ficam uma maravilha.
e nem de propósito,tenho lá umas de perú para o almoço d ehoje,mas com temperos bem diferentes.
Depois verás no meu blog quando colocar a receita.
Beijinhos e bom fds. :)
Tenho que ir comprar urgentemente espetadas! lol
ResponderEliminarA saladinha está de se tirar o chapéu.
Também tenho de experimentar espetadas na Actifry... devem ficar óptimas!!
ResponderEliminarAs tuas ficaram com óptimo aspecto e essa saladinha está bem apetecível!
Beijinhos!
Grelhadas também hão-de ficar muito bem e esta saladinha acompanha-as super bem...
ResponderEliminarBeijinhos.
Aos séculos que não como uma espetada!! Com o bom tempo a chegar é mais um motivo para fazer... já que não tenho essa maquineta :)
ResponderEliminarQue delicia de espetadas, bem boas mesmo...pra mim serve sem a fruta ...guarda essa para a minha sobremesa hehe :)
ResponderEliminarMesmo sem poder provar, só para ver as fotos vale sempre a pena vir até aqui.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá,
ResponderEliminarFicaram com muito bom aspecto, tb devem estar boas, tenho que experimentar assim que tiver a minha Actifry.Está na loja arranjar partiu os encaiches da tampa. Já tenho saudades duma batata frita-..lololl.
Luisa eu agora tb tenho um cantinho tem pouco tempo teria muito gosto que o fosses visitar.
bjs
Não somos grandes apreciadores de agri doce,mas que ficam sempre uns pratos muito coloridos e com exelente aspecto,isso ficam.
ResponderEliminarBjs miga e Bom Domingo.
Experimentem pois ficam mesmo muito boas!!!
ResponderEliminarOs encaixes da tampa da minha actifry também se partiram mas enviaram-me logo uma tampa nova, não foi preciso deixar a máquina em lado nenhum.