Frango Gratinado





Uma das receitas mais vezes feita em casa...

Ingredientes:
| Frango partido aos pedaços
| 1 Cerveja
| Alho
| Cebola
| 1 Caldo de Frango
| Especiarias a gosto
| Margarina

Preparação:
Num tabuleiro que possa ir ao forno coloque o frango partido aos pedaços.
Tempere com bastante alho cortado aos pedaços, cebola picada, louro, caldo de aves e especiarias a gosto.
Regue com cerveja e por cima coloque umas nozes de margarina.
Leve a forno-pré-aquecido a 200º até ficar douradinho, regando sempre que necessário com a cerveja.



Acompanha-se com uma boa salada e batata frita.



12 comentários:

  1. Vou já fazer esta receita ao jantar. Deixei ficar frango de fora, e veio mesmo a calhar. Muito boa. Bjs

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  2. Luísa, frango é a carne que mais se como saqui por casa. E desta forma que nos mostras, até se lambe os dedos!

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  3. Que galinha deliciosa, gostei mesmo adoro coisas feitas com cerveja. Deves ter mesmo orgulho nesse prato.
    Olha por falar em orgulho, deixei-te um mimo no meu blogue por baixo do bolo de laranja. jinhos xx

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  4. Perco-me por frango assadinho com esta bela cor de tostado...
    Beijinhos.

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  5. Que aspecto mais apetitoso!!! Bjs.

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  6. Franguinho assado é sempre muito bom, ainda mais caseiro! Deve ter ficado uma maravilha, de aspecto está de certeza! ;)

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  7. Olá Luisa,

    Esse frango está de lember os dedos, de tão bom aspecto que tem.
    Agora diz-me uma coisa?
    Porquê gratinado e não assado!?? ;)
    Bjos

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  8. Este frango deve estar uma delicia e essa saladinha está mesmo colorida. Beijinhos.

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  9. Excelente sugestão.
    Ficou com uma cor lindissima.
    Obrigada pela receita x

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  10. Q aspecto.
    Franguinho e simples...
    Adorei, vou fazer...

    Bjs

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