Esta é uma refeição muito práctica, que sabe bem nos dias quentes.
Ingredientes:
| Batata
| Cenoura
| Abóbora
| Alho Francês
| Tomate
| Azeite
| Caldo de Legumes
Preparação:
No copo da BIMBY coloque os legumes cortados aos pedaços, temperando com azeite e um caldo de legumes e enchendo com água até os tapar.
Programe 20 min., temp. 100º, vel. 1.
No final do tempo retire a varoma, coloque o copinho e reduza a puré, programando 1 min., vel. 5-7-10, com o cuidado de segurar o copinho para ajudar a estabilizar.
A reportagem dos camarões está aqui bastante completa.
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