Esta receita é das mais simples que existem.
Nestes dias de calor sabe mesmo bem.
Ingredientes:
| 1 lata de Feijão Frade
| 2 latas de Atum
| 3 Ovos
| Azeite
| Salsa
Preparação:
Cozem-se os ovos durante 15 minutos.
Adiciona-se o feijão na água de cozedura dos ovos, apenas para aquecer.
Retiram-se os ovos e descascam-se.
Cortam-se às rodelas e dispõe-se numa travessa.
Adiciona-se o feijão escorrido e rega-se com azeite, a gosto.
Junta-se o atum escorrido e passado por água.
Polvilha-se com salsa picada.
Adoro este prato e as minhas pequenas também. O Pingo Doce tem uma latas de filetes de atum que são fantásticas. Fica o atum em lascas.
ResponderEliminarestes dias fiz uma refeição pareceida a essa e adoro pois é muito fresca mas substancial!!
ResponderEliminarbjs
Que bom Luisa... sabe sempre bem fresquinho
ResponderEliminarQuando li o titulo começei a rir sozinha, grande coicidência, foi o nosso almoço hoje, gostamos muito.
ResponderEliminarbjsss
Eis um prato que AMO :D
ResponderEliminarJinhus e bom fim de semana
Uma delicia,bjs.
ResponderEliminarpara mim faltam só umas rodelinhas de tomate, de resto está perfeito.
ResponderEliminarbeijocas
Ola :)
ResponderEliminarEu gosto de acresentar mais um ingrediente a essa mistura :P cebola picadinha ;) Fica muito bom :) MAs eu sou suspeita... adoro cebola ;)
Bjins :)
Simples, mas tão bom para esta altura do ano!!! bjinho
ResponderEliminarDelicioso, faço varias vezes cá em casa.
ResponderEliminarTalvez não te lembres quem sou, mas á cesca de 2 meses comprei-te um dispara biscoitos meu nome é Maria do Carmo Mendes, vai até ao meu blog - horta e cozinha que eu deixei-te um desafio - participa.
beijocas
Uma coisa tão simples e clássica, mas que por ser isso mesmo não se faz tão frequentemente, e se tem saudades. Ficou um dez e super saboroso como sempre, adorei, jinhos doces xxx
ResponderEliminarEu gosto imenso de feijão frade, daí que estas refeições são muito bem-vindas. Infelizmente os meus filhos não gostam, por isso faço quando eles não estão, ou quando tenho outra coisa para eles comerem.
ResponderEliminarPessoalmente não gosto de cebola crúa...
Esta salada é sempre bem vinda.
ResponderEliminarToda um clássico da nossa cozinha.
Feliz fim de semana x
Luisa, eu estou com os teus filhotes também não gosto de feijão frade, mas se fosse com outro feijão também comia.
ResponderEliminarBeijinhos
Já ando com saudades de uma comidinha dessas. Tento variar o máximo na cozinha, mas de vez em qaundo não há nada como retornar às receitas mais simples e aos sabores de sempre :) o feijão está tão bonito, até pensei que fosse do seco.
ResponderEliminarOlá Luisa Alexandra!
ResponderEliminarUma salada de feijão frade sabe sempre bem, principalmente com este tempo quente!
Além disso é uma solução super simples para aqueles dias em que não nos apetece perder demasiado tempo na cozinha!
Pena que aqui em Palma não haja feijão frade em lado nenhum!
Beijos!
Muito bom, adoro estes petiscos simples mas bem saborosos!! :)
ResponderEliminarParece que este tempo quente chama as comidas rápidas e frescas. Também costumo fazer com grão, em vez de feijão frade, e fica igualmente bom.
ResponderEliminarCá está ela - como viste, tb sou fã destas saladas. Mexe aqui, muda ali, a verdade é que ficamos sempre com uma refeição bem leve e deliciosa!
ResponderEliminarLuísa, adoro feijão frade com atum e carradas de cebola e salsa! lol
ResponderEliminarJá não faço há algum tempo e agora bem que sabem estas saladinhas!
Se pudesse saltava o ecrã! hehehe:)