Desde que experimentei esta receita de Waffles, feita com os ovos inteiros (sem ser necessário bater as claras em castelo), que fiquei super fã!
É mesmo muito fácil e rápida de fazer, e as waffles ficam com uma textura muito fôfa, bem ao meu gosto.
Gosto sempre de variar os sabores, desta vez adicionei côco ralado e resultou muito bem.
Ingredientes:
| 2 Ovos
| 1 chávena de chá de Leite
| 2 colheres (de sopa) de Açúcar
| 1 colher (de chá) de Sal
| 2 chávenas de chá de Farinha de Trigo com Fermento
| 1 colher de sobremesa de Fermento em Pó
| 150 gr. de Margarina
| 1 colher (de café) de Essência de Baunilha
| 2 colheres (de sopa) de Côco Ralado
Preparação:
Misturam-se todos os ingredientes, fiz no Quick-Chef.
À receita base adicionei aroma de baunilha e côco ralado.
Coloca-se colheradas de massa na máquina de waffles previamente aquecida e pincelada com azeite.
Servi com Doce de Ameixa Perfumado com Cardamomo, quentinho e acabado de fazer!
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