Waffles de Côco • Ovos Inteiros



Desde que experimentei esta receita de Waffles, feita com os ovos inteiros (sem ser necessário bater as claras em castelo), que fiquei super fã!
É mesmo muito fácil e rápida de fazer, e as waffles ficam com uma textura muito fôfa, bem ao meu gosto.
Gosto sempre de variar os sabores, desta vez adicionei côco ralado e resultou muito bem.

Ingredientes:
| 2 Ovos
| 1 chávena de chá de Leite
| 2 colheres (de sopa) de Açúcar
| 1 colher (de chá) de Sal
| 2 chávenas de chá de Farinha de Trigo com Fermento
| 1 colher de sobremesa de Fermento em Pó
| 150 gr. de Margarina
| 1 colher (de café) de Essência de Baunilha
| 2 colheres (de sopa) de Côco Ralado

Preparação:
Misturam-se todos os ingredientes, fiz no Quick-Chef.
À receita base adicionei aroma de baunilha e côco ralado.



Coloca-se colheradas de massa na máquina de waffles previamente aquecida e pincelada com azeite.



Servi com Doce de Ameixa Perfumado com Cardamomo, quentinho e acabado de fazer!



15 comentários:

  1. Olá. Tenho mesmo de comprar uma máquina de waffles. Todos têm um aspecto tão delicioso. E para aqueles lanches de fim-de-semana deve ser do melhor!
    Beijos**
    Sónia M.

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  2. Que belo pequeno almoço davam esses waffles!
    :)

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  3. que delícia... será que é desta que eu estreo a minha máquina de waffles?

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  4. Eu ainda não entendi porque raio nunca comi waffles. É que nem daqueles que se compram no supermercado. Acredito que os caseiros ficam bem melhores, né? Agora também vou aguardar até comprar uma machine para fazer essas coisas que têm tão bom aspecto :)

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  5. hummm já comia um , devem estar deliciosos.

    Beijinhos

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  6. Adorei está massa, vou anotar para fazer depois, pois gosto muito de waffes.
    Beijos

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  7. Que maravilha, mas não gosto nada de receitas com as medidas em chávenas, nunca sei qual o tamanho a usar.
    Bjs

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  8. Estas waffles estão com um aspecto delicioso.

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  9. As waffles caseiras nada têem a ver com as que se compram nos supermercados, o seu sabor é totalmente diferente.
    Eu faço uma receita inteira, as que sobram congelo, embrulhando em película aderente, quando quero é só retirar e deixar descongelar, ou colocar um pouco no microondas, ficam óptimas à mesma.
    Com uma receita base, e adicionando algum ingrediente à escolha conseguimos obter resultados sempre diferentes.

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  10. Cada vez que vejo uma receita de waffles penso em adquirir uma... eu adoro waffles!

    Esses estão magníficos :D

    Jinhos

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  11. Waffles de côco, devem ser óptimas pois adoro esse ingrediente!! Muito boa ideia, vou experimentar nas férias! :)

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  12. Devem ser uma delícia! Gosto muito de côco...mas cá em casa sou a única :S bjinhos

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  13. Fantástico Luisa... adorei a receita pois leva coco que adoro ehehe

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  14. nunca fiz a massa com coco!! deve ser muito boaaaa!

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  15. FINALMENTE...Já tenho máquina de waffles. Experimentei e ficaram óptimos. Agora tenho que tirar daqui uma receitinha !!! :)

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