Já referi anteriormente que, quando tenho sobras de arroz de manteiga, adiciono ovos e transforma-se num delicioso arroz de ovo.
Aqui fica mais uma experiência, desta vez também com milho.
Ingredientes:
| Sobras de Arroz
| Azeite
| 4 Ovos
| Milho Cozido
Preparação:
No wok coloca-se um pouco de azeite e os ovo, mexendo suavemente até ganharem consistência.
Adicionar o arroz e o milho e envolver.
Acompanhei com Rissóis de Bacalhau.
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