Hoje deixo a sugestão de peixe, uma receita também ideal para levar para um piquenique.
Ingredientes:
| Solha
| 2 Limões
| 3 Dentes de Alho
| Pimenta e Noz-Moscada
| Mistura de Tempero de Orégãos e Tomilho
| Folhas de Louro
| Sal
| Farinha especial para fritar
Preparação:
Arranja-se o peixe e corta-se em pedaços pequenos.
Tempera-se com bastante sumo de limão, alho picado, pimenta, noz-moscada, louro e sal.
Também coloquei uma mistura de orégãos e tomilho, tempero de saladas.
Deixa-se tomar gosto durante algum tempo.
Escorre-se bem, passa-se por farinha especial fritos e frita-se uniformemente dos dois lados.Etiquetas: Entradas e Petiscos, Peixe