Esta receita de biscoitos vem do blog da Leonor • Flagrante Delícia, a rapariga que faz os doces mais apetitosos da blogosfera!
Claro que em nada se comparam aos dela, mas são uma delícia, muito saborosos e com uma textura bem delicada.
Adorei!
Adicionei sementes de papoila, pois tenho sempre de fazer alguma coisa diferente às receitas!
A receita que coloco foi como eu as fiz.
Ingredientes:
| 1 Limão
| 50 gr de Açúcar
| 125 gr. de Margarina
| 1 Pitada de Sal
| 1 Ovo
| 160 gr de Farinha de Trigo
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
| 1 colher (de sopa) de Sementes de Papoila
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se a casca de limão e pulveriza-se 30 seg., vel. 5-7-10.
Adiciona-se o açúcar e repete-se a operação.
Junta-se a margarina e uma pitada de sal, misturando 30 seg., vel. 4.
Por fim a farinha, o fermento e as sementes de papoila, programando 2 min., vel. espiga.
Se achar que a massa está muito mole leva-se ao frigorífico durante uns minutos.
Eu utilizei logo de seguida.
Coloca-se a massa no dispára-biscoitos, com o bico de pasteleiro colocado, e formam-se biscoitos em formato de W.
Levar a forno pré-aquecido a 190º durante 10 minutos.
No final podem ser polvilhadas com açúcar em pó.
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que bonitos Luísa,maravilha,bem que comia já uns poucos agora,jinhos e bom domingoooooo
ResponderEliminarEstes bolinhos têm óptimo aspecto. Amiga fiz as broas de mel e erva doce, mas achei que ficaram muito duras...o erro foi meu, ou é mesmo assim? Beijinhos
ResponderEliminarUma delicia, não conhecia com esse nome.
ResponderEliminarbjsss
Adoro bolachinhas caseiras, são um óptimo acompanhamento para o meu chá.
ResponderEliminarBjs
espectaculares!!!!!!!
ResponderEliminara experimentar
beijinho
Sónia, as broas são sempre durinhas, é mesmo assim.
ResponderEliminarEstes biscoirtos são muito saborosos, pena não lhes ter conseguido dar o formato devido!
Obrigado pelos comentários.
Que bonitos! Comia já um :))
ResponderEliminarBjs
Alexandra, mais uns biscoitos maravilhosos. Com ou sem formato adequado, parecem-me muitíssimo bem.
ResponderEliminarTb me pareceram muito bons, e esta portuguesa agora bem que comia uma dessas austríacas! :)
ResponderEliminarAdorei as pintinhas de papoila. :)
Beijinhos.
Estão com um aspecto MARAVILHOSO!
ResponderEliminarParabéns :)
Beijoquinhas
Sónia T.
Lindos e bem apetitosos!
ResponderEliminarQuase morro de rir com o " rapariga". É que aqui no Brasil não é a mesma coisa que aí em Portugal,rsrsr( adorei).
Grande beijo e até mais
adoro este genero de bolos secos!! e com as sementes é outra coisa!!! deliciosas
ResponderEliminarSem dúvida que as sementes dão um aspecto muito mais requintado, mas claro que apenas para quem gosta, como é o meu caso!
ResponderEliminarque ricas bolachas.
ResponderEliminaras semntinhas ficam sempre bem:-)