Massa de Aproveitamentos



Mais uma receita com aproveitamentos.
Acho que nunca são demais, pois sobras todos temos sempre no frigorífico e é uma óptima ideia para os aproveitar.

Ingredientes:
| Sobras de Carne (Vitela Estufada com Cenouras e Feijão Verde e Frango Gratinado no Forno)
| Massa Búzios
| 1 Caldo de Massas
| Azeite
| Azeitonas Descarossadas
| Tomilho e Orégãos Frescos

Preparação:
Coze-se a massa em água temperada com um caldo de massas e um fio de azeite.
Cortam-se as sobras de carne em pedaços pequenos, deita-se num pirex, juntando também algum molho da carne.
Também juntei cenouras e feijão verde que tinha feito junto com a vitela estufada.
Depois de a massa estar cozida escorre-se bem e junta-se à carne, envolvendo.
Por cima colocam-se azeitonas descarossadas, tomilho e orégãos frescos e leva-se a forno pré-aquecido a 200º a dourar.



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19 comentários:

  1. que delicia adoro massas!! e se for para aproveitar sobras ainda melhor!!
    bjs

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  2. Adorei ! Ontem também fiz búzios!! Nunca tinha comprado mas lá olhei para as massas de teve de ser :) Beijinhos

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  3. que rico aproveitamento....
    Maravilhose tem um aspecto divinallllllll

    Jinhos fofos

    amiga, manda novidades...
    Jinhos

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  4. Olá,Luisa,
    Está fantástico.Essa massinha.
    e mais uma boa sujestão para os aproveitamentos,gostei.

    bjs

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  5. Um excelente aproveitamento.
    Uma combinação de ingredientes de resultado muito apetitoso.


    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  6. Este aproveitamento está fantástico.
    Bjs

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  7. Lá em casa todos gostam de massa.
    O teu prato ficou bem apetecivél. :)

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  8. Uma óptima e deliciosa maneira de aproveitar sobras.. :)
    Beijinhos*

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  9. E que bem ligáste todas essas sobras! Que pratinho magnífico! Beijinhos.

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  10. Obrigado pelos comentários.
    Por aqui é uma receita habitual, embora a faça sempre de modo diferente, dependendo das sobras que se tem.

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  11. Mas que massa apetitosa, ninguém diria que foi feita para aproveitar sobras.
    Beijinhos

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  12. Adoro massas, e as da Luísa têm sempre um aspecto maravilhoso.
    Bjs

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  13. Esta massa está com um aspecto delicioso!!!!
    Ninguém diria que era o resultado de aproveitamentos!!!!
    Beijocas :)

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  14. Mais uma ideia fantástica Luisa... Hoje também fiz esparguete de aproveitamento... será publicada no blog por estes dias.

    Bjokas***

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  15. Tu realmente és fantástica pra dar a volta a questão! :D
    Aproveitaste e mto bem e preparaste um pratinho q ninguém diria q são sobras :D

    Beijinhos linda *.*

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  16. Massas é mesmo o que mais se consome por aqui, e depois são sempre muito versáteis, por isso dão para se fazer ao gosto de cada um!

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  17. Amiga e ficou uma delica. Essa massinha ficou com aspecto delicioso. Jinhosss

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  18. Que rica massinha, aqui em casa iam gostar.
    Bjs

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  19. Sem dúvida que a ideia é espectacular, ás vezes não sabemos o que fazer com os "restos" e voilá! uma massa com um ar delicioso.

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