Desde que tenho a Actifry faço imensas vezes o frango frito, que tanto agrada aos meus meninos pequenos, e também ao menino mais velho!!!!
Desta vez utilizei peito de frango e fígados.
Ingredientes:
| pedaços de Frango
| 1 Cebola
| 3 Dentes de Alho
| Tomilho
| 2 Folhas de Louro
| Tempero de Aves (Margão)
| 1 Caldo de Tempero de Louro, Alho e Pimentão
| 2 colheres (da actifry) de Azeite
Preparação:
Na actifry coloca-se os pedaços de frango. Coloquei primeiro o peito e só a meio da cozedura é que coloquei os fígados.
Junta-se a cebola às rodelas, o alho lâminado, polvilha-se com tomilho e as especiarias para aves e junta-se louro e o caldo de tempero desfeito com as mãos.
Rega-se com 2 colheres (da actifry) de azeite.
Programa-se 20 minutos.
Quando chegar aos 10 minutos abre-se e adiciona-se os fígados, pois fritam muito mais depressa que o resto do frango.
É óptimo para uma refeição rápida, tipo petisco!
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