Pão Equilíbrio • Preparado para Pão da Nacional



Depois de ter recebido as farinhas preparadas para pão, da Nacional, comecei a experimentar para conhecer o sabor do pão.



Ingredientes:
| 175 gr. de Água morna
| 250 gr. de Farinha Preparado para Pão Equilíbrio da Nacional

Preparação:
Na cuba da máquina de fazer pão coloca-se a água morna e a farinha.
Selecciona-se o programa MASSA.
Demora 1H30.
No final do tempo retira-se a massa e molda-se pãozinhos do tamanho a gosto.
Colocam-se num tapete de silicone.
Levam-se a forno pré-aquecido a 220º até cozerem.
Coloca-se sempre um recipiente com água dentro do forno para que forneça humidade ao pão.



Eu prefiro cozer o pão no forno, depois de o amassar na máquina de fazer pão.
Quem quiser amassar e cozer basta seleccionar o programa 1, demora 3 horas.

12 comentários:

  1. Pão delicioso, já ia para o lanche.
    bjsss

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  2. TAMBÉM JÁ VI ESSA VARIEDADE À VENDA!! BREVE TAMBEM EXPERIMENTO! BEIJINHOS E BOM FIM DE SEMANA

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  3. Ficou óptimo.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  4. Ai que delícia ficaria com um pedaço de manteiga e um cafézinho quente.

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  5. Ainda não experimentei nenhum...estou a fazer uma dietazinha, lool. Nem sabes o que me tem csutado, não é que tenha fome...mas sinto falta de algo...Beijinhos

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  6. Tb gosto mais do sabor não sei pk ;)
    E adoro as bolinhas
    beijinhos

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  7. Com manteiga ficava uma delícia.
    Bjs

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  8. achas que amanhã posso ir tomar o pequeno-almoço a tua casa? rsrsrs

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  9. Olá Alexandra.
    Sigo o seu blog há já algum tempo e preciso de uma dica: ontem ofereceram-me uma máquina de fazer pão da Tefal. Como sabemos o tamanho do pão a selecionar (500gr/750gr/1000 gr)? Tem a ver com a quantidade de farinha que se põe (ex: se pusermos 500gr de farinha selecionamos o tamanho 500gr)?

    Obrigado. Espero que consiga ajudar-me.
    Sofia

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  10. Sofia, a farinha depois de levedada cresce para o dobro. 500 gr. de farinha resultam num pão de quilo.

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