A receita vem no verso do pacote de Preparado de Pão +Completo da Nacional.
Ingredientes:
| 200 ml de água morna
| 2 Ovos
| 1 colher (de chá) de Mel
| 2 colheres (de sopa) de Azeite
| 500 gr de Farinha Nacional Preparado de Pão +Completo
| 250 gr. de Chouriço cortado em cubos
| ½ pimento verde picado
| ½ pimento vermelho picado
| 100 gr. de Azeitonas picadas
| 1 colher (de sopa) de Orégãos
Preparação:
Adicione na cuba da máquina a água, ovos, mel, azeite e 500 gr. de Farinha Nacional para Pão +Completo.
Quando emitir o sinal sonoro, ou depois de amassado, junta-se o chouriço, os pimentos, as azeitonas e os orégãos, tudo em pedaços pequenos.
Como preferimos em pão pequeno apenas fiz a massa na máquina, depois cozi no forno.
Por isso seleccionei o programa AMASSAR.
Depois moldei bolinhas do tamanho desejado e levei a cozer em forno pré-aquecido a 230º durante 10 minutos, ou até ficar cozido.
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