Adoro ver as pintinhas pretas das sementes de papoila, ficam os bolos muito elegantes, diferentes!
Esta receita é de um bolo simples de limão, o qual se transformou completamente com a adição das sementes de papoila.
Ingredientes:
| 1 Limão (casca e sumo)
| 150 gr. de Açúcar
| 150 gr. de Margarina
| 3 Ovos
| 280 gr. de Farinha
| 1 colher (de chá) de Fermento em Pó
| 1 colher (de sopa) de Sementes de Papoila
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se a casca do limão.
Pulveriza-se 30 seg., vel. 5-7-10.
Junta-se o açúcar e repete-se a operação.
Adiciona-se a margarina e o sumo do limão e programa-se 30 seg., vel. 5.
Com a máquina a trabalhar na vel. 2 juntam-se os ovos pelo bucal.
Aumenta-se para a vel. 4, 2 min.
Por fim junta-se a farinha, o fermento e as sementes de papoila.
Programa-se 15 seg., vel. 3.
Deita-se a massa em formas de silicone para queques.
Por cima, e a gosto, pode colocar-se um pouco de açúcar para formar crosta.
Leva-se a forno pré-aquecido a 190º até dourarem, faz-se o teste do palito e assim que sair seco retiram-se.
Desenformam-se depois de frios.
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