Bacalhau Assado da Brasa com Salada de Grão





Uma receita bem tradicional em casa da minha Mãe, e que todos gostamos imenso.

Ingredientes:
| Grão Cozido (uma lata)
| 3 Ovos Cozidos
| 2 Latas de Atum
| Cebola
| Azeite
| Ervas Aromáticas
| Pimenta

Preparação:
Cozem-se os ovos, que depois se cortam em pedaços pequenos.
Numa taça coloca-se o todos os ingredientes.
Rega-se tudo com azeite, temperando a gosto com ervas aromáticas e pimenta.
Coloca-se o bacalhau a assar na grelha, e depois de pronto tempera-se generosamente com alho, azeite e vinagre e junta-se ao grão.



Acompanha-se com uma salada de tomate.



23 comentários:

  1. Uma receita bem tradicional.. sim senhora, mas também muito saborosa :p
    beijinhos*

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  2. Uma exelente refeição tendo como base uma receita bem tradicional.
    Ficou muito apetitosa.

    Beijinhos

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  3. Que bela salada Luísa,maravilhosa mesmo e fresquinha como manda a lei neste tempo,jinhoss

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  4. Nham nham que delicia :))
    Beijinhos*

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  5. Que maravilha, eu gosto bastante.
    Bjs

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  6. Gosto muito, sabe muito bem em qualquer altura.

    Bjs

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  7. Que prato de bacalhau delicioso!!!
    Beijinhos

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  8. K delícia... Super apetitoso... Adoro o bacalhau assado na brasa, pena não poder fazer em casa...
    beijoca

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  9. Que delicia! Foi ontem o meu jantar, mas com bacalhau cru, que também aprecio bastante!

    beijinhos querida!

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  10. Grelhados sabem sempre tão bem...o teu tem muito bom aspecto. Parabéns
    bjs docinhos

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  11. Que refeição tão boa!!!
    Luisa chegáste a enviar o que te pedi?
    Beijinho

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  12. Também gosto muito, com o tempo mais quente é uma delícia.
    Bjs

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  13. Amiga eu também adoro este prato...já almoçava. beijinhos grande.

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  14. Uma receita bem saborosa e está com um aspecto delicioso.
    Bacalhau assado na brasa...yummy...a minha sorte é que ainda não inventaram blogs com cheiros...é que já assim fiquei com água na boca.
    Obrigada amiga pelas mensagens de carinho;)

    Beijinhos grandes

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  15. uma salada que eu aprecio muito tambem
    bao semana

    ah esse sapatos sao o maximo

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  16. adoro bacalhau,adoro grão,esta comida é mesmo a meu gosto,bjs

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  17. Por aqui os grelhados e as saladas têem feito as delícias das nossas refeições, principalmente ao almoço.
    Fico contente que tenham gostado.
    Obrigado pelos comentários!

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  18. Ai estas refeições maravilhosas!!!
    Não como bacalhau assado na brasa já nem me lembro há quantos anos!!!
    Que maravilha..

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  19. que rico!!! adoro grao, e com bacalhau é tao bom!!!! gosto tanto...mas ca por casa so sou eu, por isso nunca como....:( que bem que ia esse pratinho!ate lhe sinto o sabor!!!!
    bjs

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  20. É a minha comida preferida quando vou acampar. Facil, rapida e bastante tradicional.

    Beijinhos

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  21. Epa!
    Até estou a salivar, adoro tudo.

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  22. Não fosse o grão e até tirava uma garfada deste teu delicioso prato!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  23. Está com um excelente aspecto, já ia um pratinho;) Jocas

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