Aveludado de Cenoura



Quem tem crianças pequenas em casa sabe o problema que é para comerem legumes.
Tenho esperança que não sejam apenas os meus filhos a serem assim!
Aqui em casa a única maneira de comerem legumes sem refilar é na sopa, bem passadinha, aveludada, desliza que é uma maravilha!

Ingredientes:
| Cenouras
| Courgette
| Tomate
| Couve
| Batata
| Alho
| Azeite
| Caldo de Tempero de Legumes

Preparação:
Lavam-se e cortam-se os vegetais.



Colocam-se no copo da Bimby, junta-se água, tempera-se com um caldo de legumes e um fio de azeite e programa-se 20 min., temp. 100º, vel. 1.
No final deste tempo aguarda-se ums minutos, depois cobre-se a tampa da Bimby com um pano apertando bem o copinho e tritura-se 1 min., vel. 5-7-10.

21 comentários:

  1. Querida Luísa,
    Até eu comia este creme tão delicioso sem refilar! Adoro uma boa sopinha.
    beijinho.

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  2. Eu sofro do mesmo a minha também não come, não entendo, só come na sopa e mesmo assim ...
    Gosto muito das sopas assim bjs.

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  3. Um creme bem delicioso, saudável e com uma excelente consistência ♥

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  4. ESSE AVELUDADO FICOU COM UMA COR LINDA!!
    ADORO SOPINHAS ASSIM :)
    BEIJINHOS*

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  5. Cá em casa ainda não temos crianças mas confesso que para eu comer legumes, só assim também na sopinha =)
    E este aveludado ficou fantástico.
    Podia ser um pratinho para o meu almoço.

    Beijinhos

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  6. A minha filha também só come assim.
    Muito bom, amiga!
    Beijinhos

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  7. Que delicia esse creme, deve estar muito bom!!!!
    Beijinhos

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  8. Olá,
    Luísa
    O Problema dos legumes não é só com os teus filhos nem é por serem pequenos, o meu tem 17 anos e pra ele comer legumes tem de ser a sopa toda passada se não ele não a come, e saladas só se for de tomate e não pode levar tempero nenhum.
    Manias acho eu.
    Beijinhos

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  9. Eu por acaso tenho muita sorte pois os meus filhos adoram legumes e até crus comem bem mas a sopa faz parte da nossa dieta diária.
    Essa ficou deliciosa


    bjs

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  10. Tens toda a razão Luísa, por isso a sopa que fiz ontem foi na "versão verde", tudo triturado, incluindo os espinafres. Assim, escorrega tudo.

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  11. Um purézinho de cenoura, é muitas vezes bem vindo cá em casa.

    Jinhos

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  12. Uma delícia! E na bimby sai perfeito!

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  13. Também faço imensas vezes aqui em casa...
    Ficou com uma cor linda...
    Bjcas

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  14. Tens que ter paciência e fazer belas sopinhas para eles...como este aveludado que está uma delicia
    beijinhos

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  15. Os pequenos cá de casa, também é o que mais gostam ;)

    São todos iguais, só muda o endereço ;)

    Bjocas

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  16. Olá Luísa,

    Mais uma sopinha deliciosa e bem cremosa!

    Eu não me posso queixar pois o meu piolho, que fez 2 aninhos no sábado passado, adora legumes: os bróculos são mesmos os favoritos mas come, de facto, de tudo com bom gosto!

    As sopas vão sempre bem mas agora no verão é vê-lo a devorar tomates e mais tomates como se fossem rebuçados!

    Beijinhos!

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  17. Os aveludados também são muito apreciados cá por casa, bjs.

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  18. Pois é, infelizmente acho que é mesmo das crianças. Para o meu mais pequenino as verduras só mesmo sendo na sopa e bem passadas e frutas então nem inteiras nem passadas´. Não come de maneira nenhuma.

    Bjs.
    Sónia

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  19. Esta é também a única forma de os meus filhos comerem a sopa, tirando o mais velho.
    Este creme é um dos preferidos de todos cá em casa, acompanhamos com tostinhas.
    Beijokas.

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  20. E quando são as crianças grandes a torcer o nariz para comer legumes? :)
    Pois é o caso cá de casa...
    Eu em compensação adoro sopinhas seja lá do que for...
    Excelente cor ...

    Bjs

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  21. amo este creme
    tudo triturado ou nao adoro sopas

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