Por fim o patê.
É a este género de petisco que recorro nos dias em que apetece algo leve, ou um acompanhamento para uma refeição simples.
Para ficar mais composto servi juntamente com uns croutons, oferta da minha querida Carla Melim.
Ingredientes:
| Delícias do Mar
| Pickles
| Maionaise
Preparação:
No copo da Bimby trituram-se os pickes.
Adiciona-se as delícias do mar e partem-se com uns toques de turbo até ficaram a gosto.
Deita-se para uma taça e junta-se maionaise até ficar com a consistência preferida.
Serve-se acompanhado a gosto.
Perfumei com folhas de manjericão fresco e acompanhei com croutons.
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