Mais um pão fantástico feito com o preparado de farinhas da Nacional!
Já aqui tenho uma reportagem, deixo hoje mais uma, desta vez com uma parte da massa cozida numa forma de silicone de bolo inglês e outra em bolinhas.
Ingredientes:
| 175 gr. de Água morna
| 250 gr. de Farinha Preparado para Pão Equilíbrio da Nacional
Preparação:
Na cuba da máquina de fazer pão coloca-se a água morna e a farinha.
Selecciona-se o programa MASSA.
Demora 1H30.
No final do tempo retira-se a massa e molda-se pãozinhos do tamanho a gosto.
Colocam-se numa forma de silicone ou em cima de um tapete de silicone.
Levam-se a forno pré-aquecido a 220º até cozerem.
Coloca-se sempre um recipiente com água dentro do forno para que forneça humidade ao pão.
Eu prefiro cozer o pão no forno, depois de o amassar na máquina de fazer pão.
Quem quiser amassar e cozer basta seleccionar o programa 1, demora 3 horas.
Fica com uma textura deliciosa!
Ficou mesmo apetitoso!
ResponderEliminarE quentinho com manteiga.. Hummmmm :p
Beijinhos*
Ficou com um aspecto excelente.
ResponderEliminarBeijinhos
Que bom aspecto!
ResponderEliminarBabette
Obrigado pela dica, tenho de experimentar.
ResponderEliminarBjinhos
Papinha Doce
que pão tão apetitoso quente com manteiga hummm...que vontade de comer...bjs
ResponderEliminarLuizinha como eu gosto de pão ia todo...um beijinho.
ResponderEliminarLuisa a semana passada tambem comprei a minha maquina de fazer pao ,mas acho que tambem vou passar a cozer o pao no forno pois fica muito melhor adoro a maquina mas nao pra cozer o pao... Beijinho amiga ...
ResponderEliminarEu tambem gosto mais de cozer o pão no forno.
ResponderEliminarFicou mesmo optimo assim cozido em forma de silicone.
Que delicioso que deve ser esse pão. eu não tenho MFP, mas tenho que me aventurar a fazer pão zinho caseiro, tenho que "cuscar" as tuas sugestões.
ResponderEliminarBeijo da Carla
deve ser um pão muito saboroso!!
ResponderEliminarum beijinho
Eu também adoro as farinhas da Nacional :)
ResponderEliminarAssumo que são as minhas favoritas!
Tenho que experimentar com esta farinha , o teu pão está com um aspecto delicioso , bjs
ResponderEliminarMesmo com este calor comi-a agora uma fatia desse paozinho quentinho com manteiga a derreter!!! HUMM...
ResponderEliminarBeijinho