Não é a primeira vez que coloco esta receita aqui no blog.
É das minhas receitas preferidas sempre que quero aproveitar arroz, e transporta-me à minha infância, em pequena era tanta vez o meu jantar e do meu irmão!
Só faltam as salsichas para ser igual ao de antigamente, mas [felizmente] com a idade deixei de apreciar salsichas enlatadas.
Ingredientes:
| Sobras de Arroz
| Ovos
| Margarina
| Flôr de Sal
Preparação:
Numa frigideira coloca-se um pouco de margarina a derreter.
Adiciona-se os ovos e tempera-se de sal.
Mexe-se até ganhar consistência.
Adiciona-se o arroz, envolve-se bem e serve-se acompanhado com uma boa salada.
Etiquetas: Aproveitar Sobras, Arroz, Ovos