Gosto bastante das sementes de mostarda.
Os pequeno grãos que se pegam à carne conferem um aspecto delicioso, além disso tornam o molho bastante mais saboroso.
Não as dispenso em bifinhos, seja de porco, vitela, frango, perú... ficam sempre óptimos.
A refeição é muito simples, muito fácil de se fazer, principalmente para quem tem a actifry, mas feito na frigideira também resulta bem [suja é mais!!!].
Ingredientes:
| Bifinhos de Porco
| Alho
| Sementes de Mostarda
| Mistura de Especiarias
| Louro
| 1 Caldo de Tempero de Alho, Louro e Pimentão
| Azeite
| Cerveja (5 colheres de sopa)
Preparação:
Corta-se os bifinhos em pedaços pequenos.
Colocam-se na actifry e temperam-se a gosto.
Usei sementes de mostarda, mistura de especiarias, louro, um caldo de tempero de alho, louro e pimentão, reguei com azeite e juntei também um pouco de cerveja, de modo a obter mais molho.
Programa-se 15 minutos, ou o tempo necessário, depende da quantidade.
Acompanha-se com uma boa salada.
Adoro esta carninha assim, também faço imensas vezes, as sementes de mostarda dão um sabor único à carne.
ResponderEliminarBeijinhos e bom domingo!
As sementes de mostarda dão um toque especial à carne, ficou com óptimo aspecto.
ResponderEliminarBjs
Amiga uma delicia. As sementes de mostarda são de facto uma delicia. Beijinho
ResponderEliminarOlá,Luisa!
ResponderEliminarQue lindos bifes,devem deliciosos!
Bjinhos e bom Domingo
Excelente proposta, só falta o panito para molhar nesse maravilhoso molhinho ♥
ResponderEliminarGosto!
ResponderEliminarÉs a minha fonte de recetas para a actifry. Obrigada! :-)
Olá, Luísa! Tenho andado desaparecida mas vou dando um olhinho sempre que posso e adorei estes bifinhos... o arroz de ovo e o osso buco também ficaram na retina ;) nham nham beijinhos e bom resto de fs!
ResponderEliminarOlá!
ResponderEliminarParabéns pelo blog. Está fantástico.
Aproveito para deixar o convite para visitar o meu :)
http://lillyrecipes.blogspot.com
Adoro esse bifinhos de porco com mostarda de sementes é simplesmente uma delicia. Bem feito e partilhado quem tiver duvidas faca esta receita, é mesmo bom.
ResponderEliminarRico-Receitas Testadas e Experimentadas
Excelente molho, adoro os bifinhos e as sementes além de visivelmente ser muito apelativo dão o seu toque de tempêro delicioso.
ResponderEliminarBjs
Obrigado a todos pelos comentários.
ResponderEliminarRealmente as sementes de mostarda são um efeito excelente.
Os teus temperos fazem toda a diferencia eswtá deliçioso, jinhoooos!
ResponderEliminarAté sou capaz de experimentar as sementes de mostarda nos bifes, mas terei de usar muito menos temperos do que tu usasque aqui somos todos esquisitinhos com as misturas de sabores...
ResponderEliminarBeijinhos.
Esses bifinhos ficaram mesmo com muito bom aspecto...com a actifry faz-se coisas assim,lol.
ResponderEliminarbeijinhos
Também eu gosto imenso das sementes de mostarda..
ResponderEliminarO aspecto visual é mesmo apelativo e o sabor fantástico!!
Quanto á actifry é mesmo uma mais valia..
Também já me rendi à minha :p
Beijinhos*
Olá Luísa,
ResponderEliminarOnde compras as sementes de mostarda?
Dalilah, se precisares posso enviar-te, manda mail.
ResponderEliminarBeijinho.
Uma saborosa refeição esta!
ResponderEliminarbeijinho.
Esses bifinhos estão com aspecto divinal. Acho a actifry um pouco cara para os meus bolsitos, mas já estive a ler e é maravilhoso cortar tanto nas gorduras para fritar. Bjs.
ResponderEliminarInfelizmnete aqui onde vivo, não consigo encontrar as sementes de mostarda.
ResponderEliminarA tua receita está com um aspecto maravilhoso.
Ficou com muito bom aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos
que delicia !!!!!!! posso guardar ?
ResponderEliminartenho mesmo que fazer este pratinho.
bjkas
São aquelas refeições k sabem sempre bem, e são simples e rápidas de fazer :)... Óptimo
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