

Cada vez mais se encontra à venda massas frescas prontas a utilizar, seja massa folhada, quebrada, brick, para pizzas, pão, croissants, cachorros...
Uma vez por mês gosto de ir ao Continente, e levo sempre os meus filhos [que ao contrário do Pai adoram ir às compras com a Mãe!].
O Pedro Octávio descobriu esta massa fresca, pronta a utilizar, e como gosta imenso de cachorros pediu para experimentarmos cá em casa.
Não percebi muito bem porque chamam massa para cachorros, visto que o formato que apresentam ser de croissants.
A massa, na minha opinião, deixa um pouco a desejar.
Deveria crescer mais, ficar mais tipo massa de pão e mais fôfa.
A única parte que apreciei foi o facto de a massa vir recortada, apenas é necessário passar com uma faca por cima dos recortes e fica pronta a enrolar.
Como achei a massa um pouco pobre demais, resolvi dar um toque pessoal: pincelei com ovo batido e polvilhei alguns com sementes de papoila.
O recheio utilizado foi ao gosto de cada um: salsichas para as crianças, chourição e queijo ou fiambre e queijo para os adultos.
Ingredientes:
| Massa Fresca para Cachorros
| Salsichas, chourição, queijo, fiambre....
| Ovo batido
| Sementes de Papoila
Preparação:
Desenrola-se a massa fresca para cachorros.

Como se pode ver na foto a massa vem com uns recortes, apenas é necessário passar com uma faca e enrolar.
Coloca-se o recheio pretendido e enrola-se da parte mais larga para a mais estreita, dando a forma de croissants.

Colocam-se em cima de um tabuleiro de forno forrado com um tapete de silicone e pincela-se com ovo batido.

Polvilham-se com sementes de papoila.

Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até ficarem dourados a gosto.
Também já experimentei esta massa fica mesmo muito boa e para uma coisa rápida excelente,ficaram muito bons os teus amiga,bjokinhass
ResponderEliminarTenho para postar, umas fotos de "cachorros" feitos com essa massa. Gostei muito.
ResponderEliminarOs teus estão muito apetitosos;).
Beijinhos
Uma novidade!
ResponderEliminarE gosto mt de experimentar coisas novas.
Beijo.
isa.
Estes croissants ficaram com ar bem suculento...já me deixou a a babar. Beijinhos
ResponderEliminarMas ficaram com um aspecto delicioso, eu adoro folhados de salsicha.
ResponderEliminarEu também faço as compras só com a Sara, embora eu não demore muito tempo nas compras o meu marido não tem paciência.
Beijinho
Olá Luísa,
ResponderEliminarNão conhecia essa massa. Eu costumo comprar uns quadrados de massa folhada da Bimbo (acho q não me estou a enganar na marca) que serve para o mesmo efeito.
Vejo que a tua opinião acerca desta massa não é a melhor. Vou pensar se a experimento mesmo assim.
Beijo e Bom Domingo, Carla
Como costumo fazer as compras no Modelo, embora tenha produtos da marca continente não tem todos, ainda não tinha visto essa versão, parece ser prático, e bom para um lanche rápido.
ResponderEliminarBjs
Já a tinha visto no continente mas da proxima ida vêm comigo!! tenho que exprementar!! bjks
ResponderEliminarNUNCA EXPERMENTEI ESSA MASSA MAS DA PROXIMA NÃO ME ESCAPA.
ResponderEliminarBJ
Ja experimentei essa massa de
ResponderEliminarcompra aqui nos USA. E os resultados
foram dos melhores. Luísa, os teus
ficaram com um aspecto delicioso.
Beijinhos
Também já usei essa dos cachorros e não fiquei fã, gostei mais da própria para croissants da mesma marca "Continente ". E também vem assim marcada para cortar o que é optimo e poupa tempo. Bjs
ResponderEliminarPor que razão eu não encontro sementes de papoila em lado nenhum? nem no P.Doce nem no Continente na secção de produtos biológicos encontro :(
ResponderEliminarOnde é que vocês compram?
http://mefrancesca.blogspot.com
Olá Luisa,
ResponderEliminarGosto de cuscar no teu blog porque há sempre novidades, desconhecia a massa para cachorros.
Parabéns ficaram com excelentes aspecto..
Beijinhos
Simplesmente divinos! Estão com um aspecto delicioso, bem recheados e com o exterior no ponto certo!
ResponderEliminarBeijinho
Bem estes teus cachoros estão com um aspecto divino...
ResponderEliminarDá proxima que for ao continente vou experimentar...
jinhos
Olha, não conhecia! Obrigada pela dica! E em casa consigo abrir e comentar... o problema de bloqueio é só mesmo no serviço! Obrigada!
ResponderEliminarFolhadinhos de salsicha em forma de croissant??? hhummmmm.... e tão facies de fazer!!!
ResponderEliminarBjinhos,
Rita
http://bembons.blogspot.com
Essa massa para cachorros nunca experimentei, mas a de croissant é fantástica.
ResponderEliminarBeijinho
Essa massa ja pronta, sem duvida que facilita e muito a vida, quando nao temos tempo para preparar massa fresca.
ResponderEliminarBeijinhos
Bonitinhos :D Eu não sou mt amante de folhados de salsicha, mas sei de quem delire e para festas é optimo!
ResponderEliminarNão há como experimentar para se ter opinião!
ResponderEliminarNão achei nada de especial, prefiro fazer caseira pois é bem mais fôfa.
De qualquer maneira os meus filhos adoraram!
Já testei a massa, e concordo contigo, deixa muito a desejar... Mas é de facto prático, e de x em quando sabe muito bem...
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