Doce de Natas e Bolacha



Tal como referi no post anterior, a base do doce é a mesma, apenas altera o tipo de bolacha utilizada.
Para esta versão usei bolacha maria.

As quantidades referidas são para as duas sobremesas.

Ingredientes:
| 750 gr. de Natas de Pastelaria
| 1 lata de Leite Condensado Cozido
| 6 Folhas de Gelatina

| 1/2 pacote de Bolacha Maria
| Confetis para Decorar

Preparação:
Hidrata-se as folhas de gelatina em água fria, depois derretem-se num pouco de água a ferver.
Num recipiente coloca-se o leite condensado cozido, junta-se a gelatina derretida e mistura-se bem.
Batem-se as natas até ficarem bem firmes.
Junta-se o preparado de leite condensado e envolve-se, sem bater.



Tritura-se a bolacha maria.
Numa taça coloca-se uma camada do preparado de natas e leite condensado, por cima as bolachas trituradas e termina-se com outra camada de natas e leite condensado.
Decora-se a gosto.



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