Numa altura do ano em que sobra sempre imensa comida das festas de Natal e Ano Novo, deixo a sugestão para o aproveitamento de Bolo-Rei.
Aproveito para desejar um Óptimo Dia de Reis, que se comemora hoje, dia 6 de Janeiro
Quando o Bolo-Rei começa a ficar duro, o que faço é cortar em fatias, quanto mais finas foram mais crocante fica.
Levo ao forno até dourarem a gosto.
Gosto imenso de as comer assim quentes, acabadas de retirar do forno, mas podemos guardar depois em recipientes hermeticamente fechados e obtém-se umas tostas crocantes doces, feitas com as sobras do Bolo-Rei.
Nada se desperdiça!Etiquetas: Aproveitar Sobras, Doces • Bolo Rei