Tarte de Maçã com Cranberries em Recheio de Creme Pasteleiro





O tipo de tarte que não pode faltar nas festas de família!
Devido à sua simplicidade e elegância é sempre muito apreciada.

Uma vez mais juntei cranberries e sementes de papoila, que conferiram um efeito visual muito apelativo.
Com um cortador de biscoitos em forma de coração recortei pedaços de massa nas extremidades, que depois coloquei por cima para ficar mais amoroso.

Ingredientes:
| 1 Placa de Massa Quebrada Fresca
| Creme Pasteleiro (preparado em pó)
| Maçãs
| Cranberries
| Sementes de Papoila

Preparação:
Comecei por recortar pequenos corações de massa quebrada, que reservei para colocar por cima da tarte.



Forra-se uma forma de silicone de tarte com a placa de massa quebrada fresca.
Prepara-se o creme pasteleiro segundo as instruções, adicionando açúcar e água até se obter a consistência desejada.
Coloca-se o recheio por cima da massa folhada e por cima dispõe-se as maçãs descascadas cortadas em fatias.
Polvilha-se com sementes de papoila.
Por cima deitam-se algumas cranberries, quem não tiver poderá usar sultanas, nozes, amêndoas, pinhões....
Terminei com os corações de massa anteriormente recortados.



Polvilha-se com um pouco de açúcar, a gosto.
Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até a tarte dourar.





Desenforma-se apenas depois de fria.



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