Ingredientes:
| Sobras de Arroz
| Ovos
| Margarina
| Flôr de Sal
| Mozarella Fresca
| Manjericão Fresco
Preparação:
Numa frigideira coloca-se um pouco de margarina a derreter.
Adiciona-se os ovos e tempera-se de sal.
Mexe-se até ganhar consistência.
Adiciona-se o arroz e envolve-se bem.
Servi acompanhado com rodelas de mozarella fresca e manjericão e com salada de alface.
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