Não dispenso nas minhas saladas o tempero com mistura de ervas para salada.
Uns pózinhos mágicos que fazem toda a diferença e enriquecem uma simples salada.
Nesta altura do ano em que abundam as amoras, porque não juntá-las também e dar mais alegria à salada?
Fica a sugestão!
Ingredientes:
| Alface
| Meloa
| Amoras
| Queijo
| Azeite
| Sumo de Limão
| Mistura de Ervas para Salada
Preparação:
Lava-se bem as folhas de alface e cortam-se em pedaços pequenos.
Dispõe-se num prato e temperam-se com azeite e sumo de limão, a gosto.
Junta-se a meloa em pedaços, as amoras e o queijo em cubos.
Polvilha-se generosamente com a mistura de especiarias para salada.
Eu não costumo juntar sal quando utilizo esta mistura de especiarias.
No final adicionei ainda umas folhas de mangericão fresco, quando mais apanho mais nascem!!!
Envio esta mistura de ervas e outras mais por correio, basta enviar mail:
luisaalexandramarques@hotmail.comEtiquetas: Saladas