Não dispenso nas minhas saladas o tempero com mistura de ervas para salada.
Uns pózinhos mágicos que fazem toda a diferença e enriquecem uma simples salada.
Nesta altura do ano em que abundam as amoras, porque não juntá-las também e dar mais alegria à salada?
Fica a sugestão!
Ingredientes:
| Alface
| Meloa
| Amoras
| Queijo
| Azeite
| Sumo de Limão
| Mistura de Ervas para Salada
Preparação:
Lava-se bem as folhas de alface e cortam-se em pedaços pequenos.
Dispõe-se num prato e temperam-se com azeite e sumo de limão, a gosto.
Junta-se a meloa em pedaços, as amoras e o queijo em cubos.
Polvilha-se generosamente com a mistura de especiarias para salada.
Eu não costumo juntar sal quando utilizo esta mistura de especiarias.
No final adicionei ainda umas folhas de mangericão fresco, quando mais apanho mais nascem!!!
Envio esta mistura de ervas e outras mais por correio, basta enviar mail:
luisaalexandramarques@hotmail.com
Que delícia de salada!
ResponderEliminarAdoro melão, meloa na comida.
Beijinhos
Uma saladinha super deliciosa Luisa e que nos satisfaz imenso,
ResponderEliminarbeijinhos!!
Uma bela saladinha para os dias mais quentes.
ResponderEliminarbeijinhos
Gostei muito da sugestão, amoras em salada deve ficar bom! A apresentação ficou linda!
ResponderEliminarBeijinho
Super refrescante, colorida e linda!
ResponderEliminarBeijinhos
Oi Luisa,
ResponderEliminarQue salada lina!
Dá vontade de comer um pedaço.
Bj e boa quarta,
lylia
Ótima Salada muito apetitosa...
ResponderEliminarAbraços
que bela salada Luísa, gostei muito...bjokitas
ResponderEliminarSabe tão bem uma saladinha fresca no Verão. Esse tempero deve dar um toque especial.
ResponderEliminarAgrada-me a adição das amoras!
ResponderEliminarUm beijinho.
ESSA SALADA FICOU LINDA E BEM CONVIDATIVA.
ResponderEliminarBJS
Dá gosto comer esta saladinha primeiro com os olhos;)está linda!
ResponderEliminarBeijinhos.
SALADAS SÃO SEMPRE BEM VINDAS, AS FOTOS ESTÃO LINDAS!
ResponderEliminarBEIJOS.....
Aqui estou eu mais uma vez e para te dizer algo que acho nunca te ter dito. Aliás agradecer-te, por todas as tuas receitas partilhadas passo a passo. Tantas vezes me lembro que tenho de fazer o mesmo, pois facilita quem as lê e as recria. Uma imagem vale mais por mil palavras, como dizem os fotógrafos. E é trabalhoso também e só por isso mereces o meu agradecimento e reconhecimento. Porque não é fácil além de cozinhar, parar para fotografar os vários passos. O meu obrigada! bjs Carla Sousa
ResponderEliminarQue bom aspecto! Tens algum truque para que nasçam mais folhas do manjerição? É que nunca me aconteceu isso com os meus. Apanhas as folhas da ponta ou as que estão mais abaixo?
ResponderEliminarUm beijinho.
Olá Luísa! Também tenho sempre em casa mistura de ervas para saladas. É o que dá o toque final às saladas.
ResponderEliminarGostei bastante destes ingredientes. Agradam-me combinações diferentes!
Bj
Patrícia
Muito obrigado pelos vossos comentários.
ResponderEliminarCarla, deixo-te um agradecimento muito especial, gostei imenso de ler este teu comentário. Beijo!
CLS, corto sempre as folhas do topo e corto-as à mão, não uso nem tesoura nem faca.
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