Sei que quem me visita aqui no blog gosta de estar a par de todas as novidades de utensílios de cozinha, por isso mostro mais um da Tupperware que adquiri recentemente.
Deixo também um vídeo em que está muito bem explicado como o utilizar:
Fiz uma pequena experiência cá em casa e gostei bastante.
Como não tenho nenhum conhecimento acerca de sushi fiz apenas o que tinha visto no vídeo, e numa versão muito simplificada. Usei arroz thai jasmine que tinha cozido e salmão fumado, nada mais.
Espero agora pesquisar um pouco mais acerca da cultura gastronómica asiática para depois me aventurar em outras versões mais compostas!
Claro que preciso de muito aperfeiçoamento, e principalmente de utilizar os produtos certos.
Creio que a qualidade do arroz faz toda a diferença para que fique bem compacto e não se separe, como aconteceu com o meu.
O artigo é da Tupperware, quem estiver interessado basta contactar uma demonstradora da marca.
Deixo a sugestão da pessoa a quem compro os meus, chama-se Carla e o mail é:
carla.batista1979@sapo.pt
Olá Luísa! Tb já tenho o meu set, mas ainda não usei. Faço várias vezes pq cá em casa, eu e o meu marido se não parecesse mal até comíamos sushi ao pequeno almoço! Tens toda a razão, o arroz certo faz toda a diferença. O arroz de sushi é mais gomoso, e compacta melhor. Na falta dele o carolino dá para desenrascar!
ResponderEliminarBeijinho
Esta foi a minha primeira experiência, agora terei que procurar os ingredientes adequados.
ResponderEliminarHummmm deve ter ficado muito bom, também gostava de me aventurar por estes caminhos, quem sabe um dia ...Beijinhos
ResponderEliminarLuísa
ResponderEliminarQue kit tão engraçado, adorei! Já fiz sushi em casa, de certeza que com este maravilhoso kit vai ficar muito mais fácil...gostei bastante!
Beijinhos
Uma maravilha amiga...adoro os produtos da tupperware...bjokinhas
ResponderEliminarUm gadget todo engraçado. Com toda a certeza que depressa nos presenteias com receitinhas maravilhosas. Fiquei a namorar uma "ferramenta" para fazer croissants da Tupperware...um dia ainda me perco. :p
ResponderEliminarQue belo acessório! Gostei muito do teu sushi, acho que ficou bem bonito! Eu nunca fiz, nem nunca comi...o passo a passo está 5*!
ResponderEliminarBeijinho
Luisa,
ResponderEliminarGosto muito de sushi e faco muitas vezes... Esse sashimi ficou perfeito : ) Eu ja tenho o meu kit que faz os rolinhos que comprei aqui. Mas gostei muto desse da Tupperware.
Beijinhos
Adorei, essas forminhas são tão práticas, algo que demoraria 1 hora faz-se em 5 minutos...
ResponderEliminarO teu sushi ficou com muito bom aspecto, parabéns...muito guloso mesmo...
Beijinhos
Nunca comi sushi, nem sabia que dava para fazer com arroz assim, já ouvi falar do arroz "japonica" ou arroz para sushi que se vende nos hipermercados (nunca encontrei) juntamente a um vinagre próprio para sushi. A Sandra http://docuraseespeciarias.blogspot.com/ disse que havia no hipermercado E.Leclerc um kit pronto a usar (que também nunca encontrei...).
ResponderEliminarBeijinhos
Tem bom aspeto!!!
ResponderEliminarAguardamos o resultado das novas aventuras... Pessoalmente, não sou grande apreciadora mas ficam bonitos...
bjs
ju
Muito interessante. A tupperware tem sempre produtos incríveis :)
ResponderEliminarOlá!
ResponderEliminarNo Sushi eu sou expert ;) O conjunto parece engraçado mas prefiro fazer da maneira tradicional (com a esteira de bambu!)Nada melhor como ver uns videos no youtube para ter ideia da tecnica. Outra coisa muito importante é o vinagre de sushi que se usa para fazer o arroz... Mas nada melhor como fazer uma pesquisa e conhecer melhor a cozinha japonesa. Se precisares tenho um site onde podes encomendar os produtos originais e certos para fazer sushi de qualidade. Bjs
O Anónimo expert podia deixar o nome para eu saber a quem me dirigir, era bem mais fácil!
ResponderEliminarObrigado pelos vossos comentários, eu já andei a investigar acerca dos produtos certos e para a próxima experiência tentarei ser mais perfeita. É claro que no início as coisas nunca saem exactamente bem, perdoem-me os entendidos pelo pouco conhecimento e experiência que tenho.
Já tinha visto esse kit e parece ser muito prático.
ResponderEliminarBela aquisição.
Bjs