Bifinhos de Frango Fritos em Molho de Pimentão Acompanhados com Pão Caseiro e um Limoeiro em Flôr





Nesta altura em que escrevo o post o meu limoeiro está em flôr!
Depois de vários meses com folhas constantemente a nascer e a cair, três lindas flores brotaram e espero ansiosamente pelos meus primeiros limões :)



Ao contrário das plantas, constantemente em desenvolvimento e mudança, as refeições cá de casa estão mais estagnadas!
A falta de tempo não permite grandes receitas e as refeições mais leves e rápidas tomaram de assalto a minha cozinha.
Basta um pão caseiro e uns bifinhos de frango ou perú, acompanhando com uma sopa que faço diariamente ou de dois em dois dias e o jantar está pronto.

Ingredientes:
| Bifes de Frango
| Alho
| Louro
| Azeite
| Pimentão Doce
| Mistura de Especiarias Sunkiss
| Sal Aromatizado
| Vinho Branco

Preparação:
Numa frigideira coloca-se dois ou três dentes de alho esmagados com uma faca, um pouco de azeite e uma folha de louro.
Adiciona-se os bifinhos e temperam-se a gosto, usei um pouco de pimentão doce, mistura de especiarias sunkiss, sal aromatizado e vinho branco.
Fritam-se até ficarem bem tenros e dourados.
Serve-se com pão caseiro.





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