Salada de Alface com Queijo e Pistáchios





Quem segue as publicações do meu blog certamente já reparou que a salada de alface é muito comum nas refeições cá de casa.
Utilizo constantemente a alface pois todos gostamos, com o tomate já tenho muitos esquisitos :)
Mas a salada de alface não tem necessariamente que ser sempre igual.
Prova disso é a sugestão que vos deixo.
Para enriquecer e dar um novo aspecto à salada de alface, que tal juntar uns pistáchos?

Ingredientes:
| Alface
| Molho Vinagrete [ou em alternativa azeite e vinagre]
| Mistura de Especiarias para Salada
| Queijo, usei uns cubos de queijo branco para saladas
| Pistácios

Preparação:
Escolhem-se e lavam-se bem as folhas de alface.
Secam-se num secador de saladas, ou com papel de cozinha, e colocam-se num prato.
Temperam-se a gosto, utilizei um molho vinagrete de compra e mistura de especiarias para saladas.



Mexe-se bem para ficar o molho bem distribuído pela alface.
Por cima colocam-se cubos de queijo e pistáchios descascados e cortados em pedaços.



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