Creme de Ervilhas • Bimby • VÍDEO

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Mais um vídeo bem simples!
Uma deliciosa sopa, bem cremosa, preparada com o auxílio da Bimby.
Espero que gostem e deixem-me as vossas sugestões para mais receitas em vídeo :)



Ingredientes:
| 3 Batatas médias
| 1 Cebola pequena
| 2 Cenouras pequenas
| Abóbora, usei à volta de 50 grs.
| Courgette
| 1 dente de Alho
| Ervilhas [para o creme e depois inteiras no final]
| Azeite
| Flôr de Sal

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se as batatas, cebola, cenoura, abóbora, courgette e alho, tudo descascado, lavado e cortado em pedaços.
Adiciona-se as ervilhas, água, um fio de azeite e umas pedras de flôr de sal.
Coloca-se o copo na Bimby, tapa-se e programa-se 20 min., temp. 100º, vel. colher inversa.
No final do tempo tritura-se durante 1 min., vel. 5-7-10.
Adiciona-se então mais algumas ervilhas e programa-se 5 min., temp. 100º, vel. colher inversa.

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