Feijão Preto numa espécie de Feijoada :)


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Sendo a Feijoada tipicamente uma refeição Portuguesa, não é algo que eu aprecie.
Costumo comer sim, mas uma vez por outra, nada que me dê desejos :)

Mas com feijão preto o caso muda de figura.
Eu adoro feijão preto!
Para aproveitar uns cubos de frango com sementes de mostarda que tinha de sobra, em pequena quantidade, pensei em adicionar feijão preto e o resultado foi fantástico!
Uma refeição feita em poucos minutos, pois a carne já se encontrava cozinhada, apenas foi necessário juntar o feijão preto, usei já cozido também, de lata.
Tenho por hábito guardar todas as sobras de outras refeições, mesmo que seja uma quantidade pequena.
Para uma refeição rápida e fácil, juntando depois outros ingredientes, conseguem-se maravilhas!

Ingredientes:
| Carne de sobra, usei cubos de frango com sementes de mostarda
| Feijão Preto enlatado, usei uma lata pequena

Preparação:
Num tacho coloca-se a carne, a que usei tinha também um pouco de molho.
Adiciona-se o feijão preto e deixa-se tomar gosto na carne, cozinhando até apurar o molho.
Tão simples quanto isto :)


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