Biscoitos Caseiros Amanteigados Aromatizados com Cardamomo



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Estes biscoitos foram tão apreciados que voltei a repetir a receita!
Desta vez aromatizei-os com cardamomo e ficaram ainda mais saborosos :)
Praticamente todos os fins-de-semana faço biscoitos caseiros para o lanche das crianças durante a semana.

Informações sobre DISPÁRA-BISCOITOS pelo mail:

luisaalexandramarques@hotmail.com

Ingredientes:
| 125 gr. de Margarina, usei Vaqueiro especial para Bolos
| 60 gr. de Açúcar em Pó
| 30 gr. de Óleo de Girassol
| 250 gr. de Farinha, usei farinha especial para bolos, com fermento
| 1/2 colher [de chá] de Bicarbonato de Sódio
| 1/2 colher [de chá] de Cardamomo em Pó

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se o açúcar.
Programa-se 30 seg., vel, 5-7-10, até ficar em pó.
Junta-se a margarina e programa-se 30 seg. vel. 4.
Adiciona-se então o óleo, a farinha, o bicarbonato de sódio e o cardamomo em pó.
Programa-se 30 seg., vel. 4, depois mais 2 min., vel. espiga.
Coloca-se a massa no DISPÁRA-BISCOITOS.
Dispára-se os biscoitos para um tabuleiro forrado com um tapete de silicone.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 200º até dourarem a gosto, cerca de 7-10 minutos é o tempo suficiente.

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