Salada Refrescante com Mussarela de Búfala e Salmão Fumado







A sugestão de hoje é bem colorida, fresca e simples.
Com os ingredientes que mais gostam e que têm disponíveis, cinco minutos para a preparação e o tempero que mais vos agrade, uma boa salada serve perfeitamente de refeição nos dias mais quentes.

Aproveito a leveza e simplicidade da receita para participar no passatempo de 100 publicações do blog «The Wild Kitchen».

Ingredientes:
| Alface
| Tomate
| Pêssego
| Azeite
| Vinagre
| Sal Aromatizado
| Mistura de Especiarias para Saladas
| Queijo Mussarela de Búfala
| Salmão Fumado

Preparação:
Escolhem-se e lavam-se as folhas de alface e dispõe-se num prato.
Adiciona-se o tomate cortado em rodelas e o pêssego em pedaços.
Tempera-se a gosto, utilizei azeite, vinagre de champanhe em spray, sal aromatizado e mistura de especiarias para salada.
Junta-se a mussarela de búfala cortada em pedaços e o salmão fumado.
Serve-se bem fresca.





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