Pudins de Queijo Fresco • Receita em VÍDEO

Pudins de Queijo Fresco photo DSC07246.jpg

Pudins de Queijo Fresco photo DSC07242.jpg

Pudins de Queijo Fresco photo DSC07239.jpg

Os pudins são sempre bem fáceis de fazer e ficam deliciosos!
A versão de pudim que hoje vos trago é feita com queijo fresco, não acreditam?
Então vejam aqui o vídeo que preparei para vos mostrar tudo!


Ingredientes:
| 1 Limão [casca]
| 4 Queijos Frescos Meio-Gordo sem Lactose Lacticínios do PAIVA
| 4 Ovos
| 1 lata de Leite Condensado
| 1 medida [da lata] de Leite Meio-Gordo TERRA NOSTRA

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se a casca de limão e pulveriza-se.
Se necessário adiciona-se uma colher de sopa de açúcar de modo a que a casca de limão fique bem triturada.
Junta-se os queijos frescos e tritura-se com uns toques de turbo.
Adiciona-se os ovos, o leite condensado e o leite meio-gordo e mistura-se 15 seg. na velocidade 3, aumentando depois para a velocidade 5
Transfere-se o preparado para recipientes que possam ir ao forno e que se colocam dentro de um tabuleiro que depois se enche até meio com água para que os pudins cozinhem em banho-maria.
Demoram uns 45 minutos a cozinhar.
Convém sempre fazer o teste do palito para saber se estão cozidos.

Pudins de Queijo Fresco photo DSC07243.jpg

Pudins de Queijo Fresco photo DSC07244.jpg

Pudins de Queijo Fresco photo DSC07241.jpg

Pudins de Queijo Fresco photo DSC07240.jpg

Pudins de Queijo Fresco photo DSC07245.jpg

Etiquetas: , , ,