Salada de Tomate e Azeitonas Perfumada com Coentros

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As saladas são uma constante nas refeições cá de casa.
Das mais simples às mais elaboradas, com poucos ou muitos ingredientes, uma boa salada enriquece uma refeição e confere um colorido delicioso!
Gosto muito de perfumar as saladas com ervas aromáticas frescas.
Estas da Aromáticas Vivas estão sempre a jeito, prontas a usar e cheiram tão bem!

Ingredientes:
| Tomate
| Azeitonas
| Alface [a que tinha era muito pequena]
| Azeite
| Vinagre
| Flôr de Sal
| Coentros, da Aromáticas Vivas

Preparação:
Lava-se bem o tomate e corta-se em pedaços pequenos.
Coloca-se num prato, junta-se as folhas de alface bem lavadas e cortadas em pedaços pequenos, as azeitonas [usei descarossadas] cortadas ao meio e tempera-se com azeite, vinagre e flôr de sal.
No final polvilha-se com coentros frescos acabados de apanhar :)

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