Palmiers • Receita em VÍDEO

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A primeira vez que vi como se faziam os palmiers foi numa Teleculinária.
Fiquei fascinada com a facilidade de execução e, ao experimentar cá em casa, fiquei fã dos palmiers caseiros!
Curiosamente, e apesar de os fazer tanta vez, apenas tenho duas reportagens cá no blog com os palmiers, ESTA de palmiers simples e ESTA de palmiers com canela.
Hoje mostro-vos em VÍDEO como os fazer, na esperança que também vocês experimentem aí em casa!



Ingredientes:
| 2 Placas de Massa Folhada Fresca rectangular
| Açúcar
| Açúcar Baunilhado [opcional]

Preparação:
Desenrola-se a placa de massa folhada e polvilha-se com açúcar.
Enrola-se em cada extremidade, até se unirem ao centro, como mostro no vídeo.
Vira-se ao contrário [pois é mais fácil de cortar e manter o formato].
Cortam-se fatias do tamanho a gosto que se dispõe num tabuleiro forrado com base de silicone.
Levam-se a forno pré-aquecido a 190º até dourarem a gosto.

É uma receita que rende pouco, convém sempre fazer com duas placas de massa folhada pois são muito viciantes!

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