Macarrão com Molho de Tomate e Manjericão BARILLA com Sementes de Abóbora, Sementes de Sésamo, Nozes e Azeitonas

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Adoro massas!
Tenho que confessar que nestes últimos tempos me tenho contido um pouco no consumo de massas pois já andava a exagerar!
Para mim as massas são uma lambarice, aquela refeição que se come até sem fome!
A sugestão que vos apresento em seguida é uma refeição deliciosa, uma mistura de ingredientes bem a meu gosto e que cada um poderá personalizar consoante o que mais aprecia.

Ingredientes:
| Macarrão, da Barilla
| Azeite
| 1 dente de Alho
| Flor de Sal, da Necton
| Azeitonas descarossadas
| Sementes de Abóbora, da Sementina
| Sementes de Sésamo Pretas, da Sementina
| Molho de Tomate e Manjericão, da Barilla

| Alface
| Tomate
| Azeitonas descarossadas
| Azeite
| Vinagre
| Flor de Sal, da Necton
| Queijo Apimentado, dos Lacticínios do Paiva

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se um litro de água, um dente de alho descascado, umas pedras de flor de sal e um fio de azeite.
Programa-se 10 min., vel. 1, temp. 100º.
No final do tempo coloca-se o macarrão dentro do cesto da Bimby e este dentro do copo.
Programa-se 8 min., temp. 100º, vel. 4.

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Numa frigideira coloca-se as sementes a tostar ligeiramente, usei sementes de abóbora e sementes de sésamo pretas, da Sementina.

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Adiciona-se o molho de tomate e manjericão da Barilla e envolve-se.
Apaga-se o lume, junta-se o macarrão cozido e mistura-se delicadamente.
Por fim junta-se as azeitonas pretas descarossadas.

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Prepara-se a salada.
Lava-se bem e escolhe-se a alface.
Coloca-se num prato.
Por cima o tomate cortado em rodelas e as azeitonas pretas descarossadas.
Tempera-se com azeite, vinagre e flor de sal Necton.
Termina-se com lascas de queijo apimentado Lacticínios do Paiva.

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Ficou uma refeição mesmo apetitosa.
Acompanhei ainda com uns lombinhos de porco na frigideira.

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