Entradas e Petiscos • Tomate Mini com Manjericão Fresco e Flor de Sal

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O meu marido gosta de comer sempre uma entrada/petisco antes do jantar.
Enquanto eu termino de cozinhar e preparar tudo vamos conversando sobre o que aconteceu ao longo do dia e ele vai petiscando.
Gosto sempre de lhe preparar coisas diferentes.
Uma das sugestões que faço é uma simples salada de tomate mini temperada com manjericão fresco picado, azeite, vinagre e flor de sal.
É mesmo super simples e fica uma delícia, até dá para se molhar o pão no molho que se forma, uma tentação!

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Outro petisco bem simples são pedaços de paio com bolachas salgadas crocantes.

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