Ingredientes:
| Carne de Porco e de Vitela cortada aos cubos
| Massa de Pimentão
| Alho
| Cebola
| Louro
| Vinho Branco
| Caldo de Carne
| Tomate
| Molho Inglês
| Oregãos
| Miolo de Camarão
| Tagliatelle
| Caldo de Legumes
| 1 Dente de Alho
| Gambas à Provençal
Preparação:
Fazer uma marinada com a massa de pimentão, louro, alho e vinho branco.
Juntar a carne e deixar tomar gosto.
Fazer um refogado com a cebola e alho, adicionar a carne e deixar fritar um pouco.
Juntar o tomate, o caldo de carne, a marinada, umas gotas de molho inglês e umas folhas de oregãos.
Deixar cozinhar tapado e quando a carne estiver cozinhada adicionar o miolo de camarão.
No copo da Bimby colocar água até meio, temperar com um caldo de legumes e programar 10 min., vel. 1, temp. 100º.
Adicionar a massa e programar mais 10 min., vel. colher inversa, temp. 100º.
Servir com o molho da carne por cima.
Também pode ser acompanhado com umas Gambas à Provençal, reportagem aqui existente.
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