Uma refeição bem rápida e muito simples de se fazer!
Juntei sementes de mostarda para dar um toque mais elegante à carne.
Ingredientes:
| Bifinhos de Vitela
| 1 Salsicha Fresca
| Sementes de Mostarda
| 1 Caldo de Tempero de Alho e Salsa
| Mistura de Especiarias
| Azeite
| Tomate
| Requeijão de Seia
| Flôr de Sal de Tavira
| Orégãos da Serra de Tavira
| Mistura de Especiarias para Salada
| Azeite
| Vinagre de Framboesa
Preparação:
Na actifry colocam-se os bifinhos cortados em pedaços.
Juntei também uma salsicha fresca.
Tempera-se com sementes de mostarda, mistura de especiarias, um caldo de tempero de alho e salsa e rega-se com azeite.
Programa-se 15 minutos.
Para a salada lava-se bem o tomate e corta-se em rodelas.
Tempera-se com flôr de sal, orégãos, mistura de especiarias para salada e rega-se com azeite.
Por cima dispõe-se fatias de requeijão e termina-se com azeitonas temperadas com endro.
Uma mistura bem simples mas muito agradável.
Etiquetas: Actifry, Carne • Vaca e Vitela, Saladas, Sementes de Mostarda